มะไฟ...ออเจ้ารู้จักไหม??


เพิ่มเพื่อน    


    นาทีนี้หยุดไม่ได้ ขวางไม่อยู่ ก็เห็นจะเป็นกระแสละครย้อนยุค "บุพเพสันนิวาส" เพราะได้ยินว่ามนุษย์ป้าหลายรายถึงกับต้องรบเร้าลูกๆ หลานๆ ให้เปิดทีวีย้อนหลังให้ดู หลังจากที่ตกรถไฟเที่ยวแรกไป
    ดูละครแล้วสนุกก็ว่ากันไป แต่ถ้าบ้านไหนดูแล้วรู้จักนำมาเป็นประเด็นในการเสวนาภายในครอบครัว ก็น่าจะเป็นการต่อยอดความรู้ความเข้าใจและเชื่อมความสัมพันธ์ อุดช่องว่าง ช่องโหว่ระหว่างวัยได้อย่างดี
    เพราะเชื่อว่าเด็กยุคนี้ไม่เคยเห็นกับตาว่า คุณปู่คุณยากินหมาก กินพลู จนปากแดงและฟันดำนั้นเป็นอย่างไร อาศัยโอกาสนี้เล่าสู่ลูกหลานฟังก็จะดีมากมายอักโขนะคะ
    ยกตัวอย่างง่ายๆ ที่บังเอิญเห็นเมืองจันท์เขาประชาสัมพันธ์ผลไม้ประจำจังหวัด อย่าง มะไฟหวานจันทบุรี มนุษย์ป้าเองยังต้องเบิ่งตากว้าง ด้วยความคิดว่า มะไฟยังมีให้กินอยู่อีกรึ?? ด้วยว่า ไม่ได้เห็นผลไม้ที่เรียกว่ามะไฟมานานแสนนาน โดยเฉพาะมนุษย์ป้าที่มีชีวิตอยู่ในเมืองหลวง ต้องขอสารภาพว่า แทบจะลืมแล้วว่าหน้าตามะไฟมันยังไงกัน แล้วรสชาตินะหรือ?? จะไปจำได้ยังไงกันล่ะ
    ข้อความประชาสัมพันธ์ระบุว่า จังหวัดจันทบุรีขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองผลไม้อันดับ 1 ของประเทศ ถ้ากล่าวถึงจังหวัดจันทบุรี ทุกคนจะนึกถึงผลไม้ต่างๆ เช่น ทุเรียน เงาะ มังคุด ลำไย และอีกมากมายหลายอย่าง และในช่วงฤดูนี้ยังมีผลไม้อีกอย่างคือ มะไฟหวาน เป็นผลไม้มีรสชาติที่กลมกล่อม คือหวานอมเปรี้ยวนิดๆ รับประทานง่าย ราคาไม่แพง ซึ่งช่วงนี้ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 28-30 บาท เป็นผลไม้ที่ปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง 
    คุณประโยชน์มากมาย เช่น เป็นยาระบายอ่อนๆ ละลายเสมหะ รับประทานแล้วทำให้ชุ่มคอ ช่วยย่อยอาหาร มีวิตามินซีที่ใช้ในการสงเคราะห์คอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยไปบำรุงผิวหนัง กระดูก และข้อต่างๆ นำมาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ประโยชน์มากมาย ยังเป็นผลไม้ที่กินได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้สูงวัย 
    แน่นอนอยู่แล้ว ที่ผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้สูงวัย เพราะเชื่อว่าร้อยละ 99% นอกเหนือจากคนเมืองจันท์ไม่รู้จักมะไฟ หรือไม่ก็นึกว่ามะไฟนั้นสูญพันธุ์ไปเรียบร้อยแล้ว ด้วยมันเป็นผลไม้ที่มีเนื้อให้รับประทานได้น้อยมาก เมื่อเทียบกับความวุ่นวายในการต้องมานั่งแกะ หันไปกินลางสาดหรือลองกองจะง่ายกว่า
    อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ชิ้นนี้แล้วก็ให้รู้สึกดีใจนะคะว่า อย่างน้อยผลไม้ชนิดนี้ก็ยังอยู่คู่กับสังคมไทย ไม่ได้ปิดฉากล้มหายตายจากไปเหมือนผลไม้บางชนิดที่แทบจะปิดตำนานกันไปเลย อย่าง พุทราบ้าน ที่เราเคยกินกัน ซึ่งมีแบบเอาไปดองจนลูกเป็นสีน้ำตาลเข้มๆ หรือแบบเอาไปชุบน้ำตาล แม้กระทั่งอ้อยควั่น ที่มีตอนหนึ่งในละครบุพเพสันนิวาสนั้น เราก็แทบจะไม่ได้เจอ ไม่เห็นในรูปแบบที่พ่อค้านำมาร้อยเป็นพวงด้วยหวายแล้วแช่เย็นขาย ..จริงไหมคะ
    ดูละครย้อนรำลึกเรื่องเก่า ..555 แปลว่าแก่ได้ที่แล้วมนุษย์ป้าอย่างเรา.
                                    "ป้าเอง" 


เมื่อวานคุยเล่น  เรื่องลูกพรรคเพื่อไทย ร้องขอให้ "นายใหญ่" ส่งเมีย "คุณหญิงพจมาน" มาเป็น "ขอนไม้ดุ้นใหม่" ของพรรค ให้ลูกกบ-ลูกเขียดในพรรคได้เกาะ  วันนี้ ขอคุยซีเครียดซักนิด

อนาคต 'คนนินทาเมีย'
'โควิดคลาย-โรคอิจฉาคุ'
ไทย"เหนือคาดหมาย"เสมอ
วิสัยทัศน์"อินทรี-อีแร้ง"
"การ์ดเชิญ"๒๑ ตุลา.
เปิดประเทศ"เปิดตรงไหน?"