สำหรับผู้ที่อายุตั้งแต่ 32 ปีขึ้นไป ทางการแพทย์แผนไทยจัดว่าอยู่ในกลุ่มของผู้สูงวัย และจะมีธาตุเจ้าเรือนตรงกับ “ธาตุวาตะ” ซึ่งจะมีลักษณะของลมในร่างกายที่กำเริบได้ค่อนข้างง่าย และโรคที่มาจากลมของผู้สูงวัยมีตั้งแต่อาการจุกเสียดท้อง คอแห้ง กระหายน้ำ ผิวแห้ง ตัวแห้ง เนื่องจากคอลลาเจนลดลง ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากฮอร์โมนในร่างกายเริ่มหมดตามอายุที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ทำให้ผิวชุ่มชื่นโดยธรรมชาติ หรือการเติมน้ำให้ร่างกายด้วยการบริโภคสมุนไพรไทย ก็ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ

(พท.ป.เบญจวรรณ หมายมั่น)

 

      พท.ป.เบญจวรรณ หมายมั่น แพทย์แผนไทยประยุกต์ หัวหน้าฝ่ายสื่อสารข้อมูล ศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้ข้อมูลว่า ในช่วงอากาศร้อน การดูแลสุขภาพในแบบของแพทย์แผนไทย แนะนำว่าผู้สูงวัยควรรับประทาน "สมุนไพรรสสุขุมและเย็น" เนื่องจากช่วงที่บ้านเรามีอุณหภูมิสูงจะกระตุ้นให้ธาตุเจ้าเรือนของคุณตาคุณยายอย่าง “ธาตุลมกำเริบ” พูดง่ายๆ ว่าในร่างกายจะมีทั้งลมและไฟ หรือความร้อนในร่างกาย ซึ่งสมุนไพรรสสุขุมเย็นมีฤทธิ์กลางๆ จะช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย อาทิ "ใบบัวบก" ซึ่งสมุนไพรชนิดนี้สามารถรับประทานได้ทั้งนำไปพอกผิวสำหรับลดการแสบร้อน กระทั่งการนำมาปั่นให้ละเอียดและดื่มเป็นน้ำใบบัวบก ก็จะช่วยลดความร้อนในร่างกาย และป้องกันอาการร้อนในสำหรับผู้สูงอายุและคนทั่วไปได้ค่อนข้างดี

(“สลัดผักเบี้ยใหญ่” เมนูดับร้อน เพิ่มความสดชื่น ย่อยง่ายให้ผู้สูงอายุ)

 

      นอกจากนี้ หากบริโภคเป็น "ยาหอมทิพย์โอสถ" หรือ "ยาหอมเทพฤทธิ์" ที่มีส่วนผสมของดอกมะลิ ก็จะช่วยปรับสมดุลและผ่อนคลายความเครียดจากสภาพอากาศที่ร้อน อีกทั้งช่วยทำให้นอนหลับสบายอีกด้วย โดยการชงดื่มในน้ำเปล่า นอกจากนี้ "ผักเบี้ยใหญ่" ที่หากบ้านไหนปลูกไว้ก็สามารถเด็ดใบมาล้างน้ำให้สะอาด และนำไปจิ้มน้ำพริก ทำเป็นผักสลัด หรือจะปรุงเป็นเมนูแกงส้ม ก็ช่วยลดความร้อนให้ร่างกายได้ดี

(“น้ำเกสรบัวหลวง” ต้านลมกำเริบและลดความร้อนในร่างกายของผู้สูงวัยช่วงหน้าร้อน)

      ที่ลืมไม่ได้สำหรับสมุนไพรรสสุขุมเย็นอย่าง "ดอกเก๊กฮวย" และ "เกสรบัวหลวง" ที่สามารถชงดื่มเป็นชาเกสรบัวหลวง ก็มีสรรพคุณช่วยต้านไม่ให้ลมในร่างกายกำเริบ จนกระทั่งเป็นสาเหตุของการปวดเมื่อย อ่อนเพลีย ผิวแห้ง คอแห้ง และยังช่วยลดความร้อนได้ดีเช่นกัน

(ดื่ม “น้ำฟ้าทะลายโจร” ช่วงหน้าร้อน เทคนิคปรับสมดุลร่างกายวัยเก๋า)

      "ผักปลาบ" ซึ่งจะมีลักษณะคล้ายกับผักปลัง ก็สามารถนำมาทำแกงส้มหรือแกงเลียงได้ ช่วยเติมน้ำให้ผิวของผู้สูงอายุเช่นกัน รวมถึง "หญ้าปักกิ่ง" "ฟ้าทะลายโจร" หรือจะทำเป็น "น้ำฟักแฟงปั่น" (ฟักเขียว) โดยสามารถรับประทานได้ทั้งแบบใส่น้ำแข็งหรือไม่ใส่ก็ได้ ที่ลืมไม่ได้สำหรับผู้สูงอายุ ในช่วงหน้าร้อนควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องเทศที่มีรสเผ็ดร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ธาตุลมกำเริบ ก็เป็นข้อควรพึงระวังในช่วงหน้าร้อน”.