คงทราบกันดีอยู่แล้วว่า "ตับ" เป็นอวัยวะสำคัญในการกำจัดสารพิษหรือสิ่งแปลกปลอมออกจากร่างกายของคุณ ถ้าหากเราไม่ดูแลรักษาตับให้ดี โรคอื่นๆ ต้องตามมาแน่นอน เพราะตับไม่ใช่อะไหล่ที่เราจะถอดออกมาล้างให้สะอาดได้...จริงไหมคะ 
    การดูแลรักษาตับและเลี้ยงให้ตับอยู่กับเราได้นานที่สุด จึงต้องคำนึงถึงสุขลักษณะในการรับประทานอาหารเป็นสำคัญค่ะ.