หวานเป็นลม ขมเป็นยา หล่อฮังก๊วยจึงเป็นตัวเลือกประจำบ้านสำหรับผู้สูงวัย เพราะมีสรรพคุณทางยาที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะปราศจากคอเลสเตอรอลและน้ำตาลน้อยมาก อย่างไรก็ดี แม้หล่อฮังก๊วยอาจมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย และยังไม่พบหลักฐานว่าการบริโภคหล่อฮังก๊วยก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพ อีกทั้งองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกายังให้การรับรองว่าหล่อฮังก๊วยปลอดภัยสำหรับทุกคน แต่ก็ยังไม่มีการศึกษาผลกระทบจากการบริโภคหล่อฮังก๊วยเป็นเวลานาน และการบริโภคหล่อฮังก๊วยอาจเสี่ยงเกิดอาการแพ้ได้ ฉะนั้นผู้ป่วยด้วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพของตนเองด้วยนะคะ.