16 พ.ค.2567 - นายภัทร เหมสุข นักวิชาการอิสระ โพสต์เฟซบุ๊กระบุว่า เรื่องข้าวสิบปีเป็นไปอย่างที่ผมเตือนเอาไว้เมือหลายวันก่อนว่า ความเชื่อมั่นในแบรนด์ของสินค้านั้นเป็นสิ่งมีค่าสูงมาก แบรนด์ที่สร้างมาเป็นสิบปีอาจจะถูกทำลายแบบโง่ๆ ได้ภายในวันเดียว
ตามที่ผมยกตัวอย่างของเรื่อง ยาไทลินอลและเครื่องบินโบอิ้ง ที่การรักษาภาพลักษณ์ของแบรนด์นั้น ทั้งสองแบรนด์ยอมจ่ายเงินหลักร้อยหลักพันล้านดอลลาร์ในช่วงเกิดเหตุการณ์วิกฤติ คนกินไทลินอลแล้วตายจากการที่มีคนมือเลวเอายาพิษไซยาไนด์ใส่ในขวดยาในร้านสะดวกซื้อ และเครื่องบินโบอิ้ง 737 MAX ตกถึงสองลำด้วยเหตุเดียวกัน แถมตอนนี้ก็ยังมีปัญหาเรื่องประตูหลุดกลางอากาศอีก
เพื่อรักษาแบรนด์เอาไว้ให้ลูกค้ามั่นใจในคุณภาพสินค้าของตัวเอง ทั้ง จอห์นสันแอนด์จอห์นสัน และ โบอิ้ง จ่ายเงินแพงเท่าไรก็ต้องยอมจ่ายเพื่อให้ลูกค้ากลับมามั่นใจอีกครั้งกับแบรนด์สินค้าของตัวเอง
ข่าวของประเทศไนจีเรียออกมาแล้วในทางลบและตื่นตระหนกกับข้าวไทยที่ถูกเก็บมาสิบปีที่อาจจะหลุดรอดผ่านชายแดนประเทศเพื่อนบ้านเพื่อเอาขายที่ไนจีเรีย สำนักข่าว business day และ Legit ของไนจีเรีย ออกข่าวมาในแนวเดียวกันคือความตกใจของตลาดข้าวท้องถิ่นที่อ้างถึงว่ารายงานจากประเทศไทยนั้นจะส่งออกข้าวที่เก็บไว้ 10 ปี ออกมาขายในแอฟริกา 150,000 กระสอบ มีมูลค่ามูลค่า 5.4 ถึง 10.8 ล้านดอลลาร์ โดยในข่าวอ้างถึงมูลค่าเป็นเงินบาทไทยเอาไว้ระหว่าง 200 ถึง 400 ล้านบาท
ในข่าวทั้งสองหัวต่างก็อ้างถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหาร James Marsh ได้ออกมาพูดว่าข้าวที่เก็บมาสิบปีไม่มีสารอาหารเหลืออยู่แล้ว ในข่าวใช้คำว่า A food expert, James Marsh, disclosed that the 10-year-old rice will contain zero nutrients as most have been wiped out.
และยังให้ความเห็นต่อไปอีกว่าสารพิษและอันตรายจากสารเคมีอาจจะมีมากขึ้นอยู่กับใช้สารเคมีอะไรในการเก็บข้าวในโกดังยาวนานถึง 10 ปี ธัญพืชโดยเฉพาะข้าวไม่ควรเก็บไว้นานกว่าห้าปี รัฐบาลไนจีเรียควรออกมาจัดการกับเรื่องนี้โดยไม่ควรให้ข้าวล็อตนี้หลุดรอดเข้ามาในประเทศไนจีเรีย
James Marsh นั้นไม่ใช่คนระดับไก่กาออกมาพูดนะครับ แต่แกเป็นกรรมการของ Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) คำพูดของแกนั้นสั่นสะเทือนตลาดข้าวไทยในแอฟริกาได้เลย
และยังมีอีกคน Shittu Akinyemi คนนี้เป็นศาสตราจารย์ทางด้านอาหารของมหาวิทยาลัย Federal University of Agriculture ได้ออกมาให้ความเห็นเรื่องความปลอดภัยว่า ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาและสารเคมีที่ใช้ และแน่นอนว่าความเห็นที่ตามมาของศาสตราจารย์ท่านนี้มีแต่ในทางลบ ไม่เป็นคุณประโยชน์ต่อข้าวที่เก็บเอาไว้นานสักเท่าไร
ผมอยากจะเพิ่มเติมข้อมูลสักเล็กน้อย ไทยเราส่งข้าวออกไปเป็นอันดับสอง ประมาณ 8.2 ล้านตัน ตามข้อมูลของ Statista ในปี 2023 มี 10 ประเทศในแอฟริกาซื้อข้าวไทยไปรวมแล้ว 2.48 ล้านตัน ตลาดไม่ใช่เล็กเลยสำหรับข้าวไทย
แต่ถ้าข่าวออกมาแบบนี้ ผมบอกได้เลยว่าชื่อเสียงของข้าวระดับพรีเมียมของไทยพังไปเรียบร้อยแล้วในตลาดข้าวของประเทศในกลุ่มแอฟริกา
อ่านข่าวตัวเต็มได้ที่นี่ครับ
https://businessday.ng/.../10-year-old-stored-thailand.../
https://www.legit.ng/.../1592333-wigwe-university.../
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
'อัษฎางค์' ถาม 'สว.เกศ' ทำไปเพื่ออะไร?
อัษฎางค์ ยมนาค นักวิชาการอิสระ โพสต์เฟซบุ๊ก เอ็ดดี้ อัษฎางค์ ถึง Timeline การทำ ดร. ของเกศกมล เปลี่ยนสมัย สมาชิก
อดีตทูตนริศโรจน์ โพสต์อาลัย ‘ภัทร เหมสุข’ นักวิชาการอิสระ เสียชีวิตอย่างสงบ
ใจหายมากที่ทราบข่าวพี่ Pat Hemasuk จากไปวันนี้ ติดตามอ่านบทความที่พี่โพสท์มาตลอด
นักวิชาการชี้ผลโหวตนิรโทษฯ บอกชัดคนไทยไม่เอาด้วย
นายภัทร เหมสุข นักวิชาการอิสระ โพสต์เฟซบุ๊กพร้อมรูปผลโหวต
เจ็บจิ๊ด !นักวิชาการอิสระซัดรสนิยมดีๆ หาซื้อกันด้วยเงินไม่ได้จริงๆ
นายภัทร เหมสุข นักวิชาการอิสระ โพสต์เฟซบุ๊ก