17 ก.ย. 2566 – TasteAtlas เว็บไซต์อาหารระดับโลก จัดอันดับให้ “ผัดกะเพรา” อาหารไทยขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง ในหมวดจานผัดที่ดีที่สุดในโลก (Best Stir-Fries in the World)
เว็บไซต์ TasteAtlas คัดเลือกจาก 50 อาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งเมนูผัดกะเพราได้คะแนนสูงสุดที่ 4.8 คะแนน
ทั้งนี้ทางเว็บ ระบุว่า ผัดกะเพราเป็นอาหารจานเดียว ที่ชาวต่างชาติสั่งมากที่สุดในประเทศไทย และปัจจุบันครองตำแหน่งอาหารผัดอันดับ 1 ของโลก
สำหรับผัดกะเพรา ของไทยแบบดั้งเดิมนี้ประกอบด้วยเนื้อสับหรืออาหารทะเลกับใบกะเพรา และส่วนผสมอื่นๆ เช่น หอมแดง กระเทียม และพริก ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำปลา มักเสิร์ฟพร้อมข้าว ไข่ดาว และน้ำปลาเป็นเครื่องเคียง
ที่น่าสนใจคือผัดกระเพราจัดเป็นเมนูยอดนิยมอันดับที่ 4 ที่ชาวต่างชาติสั่งในประเทศไทย
เช็ก 50 อันดับ อาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลกจากการจัดอันดับของ TasteAtlas
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
'อุ๊งอิ๊ง' ผัดกะเพราเนื้อแจกชาวบ้าน บอกสื่อให้เอาไมโครโฟนมาจ่อกระทะ
น.ส.แพทองธาร และคณะ เดินทาง ไปเยี่ยมประชาชนในพื้นที่ ต.ยางซ้าย อ.เมือง เพื่อทักทายและมอบถุงยังชีพให้กับประชาชนผู้ประสบภัย โดย น.ส.แพทองธาร ได้ผัดกะเพราเนื้อร่วมกับเชฟชุมพล แจ้งไพร
อึ้ง!เศรษฐาบอกชอบแกงไตปลาแต่ฝรั่งจัดให้เป็นอาหารยอดแย่เป็นเสรีภาพของเขา
‘เศรษฐา’ เผยส่วนตัวชอบ ‘แกงไตปลา’ มาก แต่ลิ้นใครลิ้นมัน อาจไม่ถูกปากต่างชาติ หลังถูกจัดอันดับเป็นอาหารยอดแย่
พ่อค้าปลื้ม 'ปาท่องโก๋' ไทยคว้าอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่อร่อยที่สุดในโลก
พ่อค้าปาท่องโก๋เป็นปลื้ม หลังปาท่องโก๋ไทยคว้าอันดับ 5 ในกลุ่มของหวานสตรีทฟู้ดที่อร่อยที่สุดในโลก