ทุบกระปุกขอสานความฝันควงเพื่อนซี้ เควส-ชานิน จีมะ เปิดร้านคาเฟ่ PQRS ที่เน้นความน่ารักอบอุ่นเรียบง่าย พร้อมทำหน้าที่เชฟลงมือทำอาหารเสิร์ฟความอร่อยด้วยมือตัวเอง ซึ่ง เป่าเป้-เจสสิก้า หวัง เล่าถึงความเป็นมาว่า
“หลังจากจบจากการแข่งขันรายการทำอาหารจนได้แชมป์ก็เลยมีความคิดที่จะเปิดร้านอาหาร แต่ช่วงนั้นเกิดโควิด 19 เลยทำให้ต้องระงับความคิดไว้ก่อนเพราะรู้ว่าถ้าดันทุรังที่จะเปิดอาจจะแย่เพราะด้วยองค์ประกอบหลายอย่างยังไม่สมควรที่จะเปิดหรือว่าลงทุนทำ แต่ตอนนี้โควิด 19 เริ่มดีขึ้นบวกกับสถานที่ซึ่งเป็นที่เปิดร้านได้ดั่งใจที่ต้องการด้วยหลังจากที่ตะเวนดูมาหลายแห่งจนมาถึงตรงนี้รู้สึกว่ามันเหมาะและที่สำคัญมันอยู่ใจกลางเมืองตามที่อยากได้
เป่าเป้เลยคุยกับเควสว่าสนใจอยากที่จะทำด้วยกันไหมเพราะก่อนหน้านี้เป่าเป้และเควสก็ทำเชฟเทเบิ้ลด้วยกันมานานเลยรู้ว่าแต่ละคนมีความพร้อมขนาดไหน และเควสเองเค้าก็รู้ว่าเปาเป้อยากเปิดคาเฟ่เลยชวนกันมาเปิด PQRS อยู่ซอยทองหล่อ 19 เป็นร้านที่ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป โดยคาเฟ่ของเราทั้งสองคนจะเน้นความอบอุ่น น่ารัก ซึ่งจะเป็นทั้งคาเฟ่และจัดเชฟเทเบิ้ลด้วย เป็นคาเฟ่ที่มีอาหารครบทั้งคาวหวานรวมถึงเบเกอรี่หลากหลายชนิด และอาหารทุกจานขนมทุกชิ้นจะเป็นฝีมือการทำของเราทั้งสองคน เพราะทั้งเป่าเป้และเควสจะทำหน้าที่เป็นเชฟลงมือทำด้วยตัวเองเพื่อเสิร์ฟความอร่อยให้กับลูกค้าทุกคน”
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
เอาใจสายแอดเวนเจอร์! คาเฟ่ลึกลับกลางป่า ไร้ไฟฟ้า
ร้านคาเฟ่แนวแปลกแหวกแนว ชื่อว่า กระต่ายป่า ตั้งอยู่กลางสวนยางพารา ติดเชิงเขาภูพานน้อย ต.ก้านเหลือง อ.นาแก จ.นครพนม ซึ่งอยู่ห่างไกลจากชุมชน และหมู่บ้าน
ตะลุยร้านอร่อยกับ 'อิงฟ้า วราหะ' ใน 'เปรี้ยวปาก'
รายการ “เปรี้ยวปาก” สัปดาห์นี้พบสาวแซ่บแห่งมิสแกรนด์ “อิงฟ้า วราหะ” ที่ชอบความเผ็ดความนัวมาก งานนี้เจ้าตัวเลยมาตะลุยชิมอาหารแซ่บ โดยร้านแรกที่จะมาจึงเป็น “ร้านยำแหลกปลาแดกเลิศ@สายไหม” ปลาร้ายืนหนึ่งย่านสายใหม่ เมนูความแซ่บซี๊ดต้องมา ยำปูไข่ดอง ไข่แบบเต็ม มันๆ อีกหนึ่งเมนูโปรดของ “อิงฟ้า” ร้านอยู่ที่ ถนนเพิ่มสิน ตรงข้ามซอยเพิ่มสิน 60 เปิด 11.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
แค่เริ่มก็ปัง! 'ฟลุ้ค ณธัช' ทำธุรกิจคาเฟ่ 2 เดือน ไปได้สวย
เรื่องงานก็ปังธุรกิจใหม่ก็ไปได้สวย สำหรับนักแสดงหนุ่ม ฟลุ้ค-ณธัช ศิริพงษ์ธร ที่ล่าสุดเพิ่งจะทุ่มทุนเปิด ร้าน THE LITTLE WHITE HOUSE CAFE แถวพัฒนาการ เป็นของตัวเองครั้งแรก กับร้านสีขาวสไตล์มินิมอลสุดเก๋ ที่มีทั้งเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่หลากหลาย งานนี้เปิดร้านทั้งทีหนุ่มฟลุ้คก็ไม่พลาดที่จะไปเรียนรู้การทำกาแฟ และการเป็นพ่อค้า ทั้งชงทั้งขายด้วยตัวเอง เปิดไปได้กว่า 2 เดือนก็ขายดิบขายดีหายเหนื่อยกันเลยทีเดียว
'ฟลุ้ค ณธัช' ทุบกระปุกจัดเต็ม เปิดคาเฟ่ตามฝัน
เพื่อเป็นแลนด์มาร์คของแฟนคลับเจ้าแก้มก้อน และเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่อยากทำมานาน ทำให้นักแสดงหนุ่มฟลุ้ค - ณธัช ศิริพงษ์ธร ทุบกระปุกจัดเต็มหมดหน้าตัก เปิดธุรกิจใหม่อย่างร้าน THE LITTLE WHITE HOUSE CAFE คาเฟ่สีขาวสุดเก๋ สไตล์มินิมอล ตั้งอยู่ย่านพัฒนาการตัดใหม่ ที่จะมีเมนูเด็ดทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี่ คัดสรรมาเพื่อคนรักคาเฟ่โดยเฉพาะ
'ปอ อินสติงต์' เผยภาพกล้องวงจรปิด สาวสติไม่ดีไม่สวมแมสก์เข้าป่วนร้านกาแฟ
เรียกได้ว่าทั้งงงทั้งหัวเสียเลยทีเดียว สำหรับศิลปินหนุ่ม ปอ-อนุกานต์ จันทร์อุไร จากวงอินสติงต์ (Instinct) ที่นอกจากงานในวงการเพลงแล้ว เจ้าตัวยังเปิดธุรกิจร้านกาแฟ “PROGRESSIVE Coffee Studio” อีกด้วย แต่ล่าสุดดันเจอสาวนิรนามคนหนึ่งเข้ามาขอเงินแถมพูดจาไม่ดี คว้าขนมด้วยมือเปล่าแล้วหนีออกไปจากร้าน ทำให้หนุ่มปอต้องทิ้งขนมในถาดทั้งหมดเพื่อความสะอาดและปลอดภัยของลูกค้าท่านอื่น ซึ่งจากภาพวงจรปิดสาวคนนั้นก็ไม่มีการสวมใส่หน้ากากอนามัยด้วย