อาหาร

  • Sunday, February 12, 2017 - 00:00

    "หนำเลี้ยบ" เป็นพืชตระกูลมะกอกที่นอกจากนำมาดองสำหรับกินกับข้าวต้มแล้ว ยังสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร ซึ่งเมนูยอดนิยมติดอันดับจานเด็ดที่ใช้ลูกหนำเลี้ยบปรุงอาหารมากที่สุดก็คือ “ข้าวผัดหนำเลี้ยบ”

    Sunday, February 12, 2017 - 00:00

    “หนำเลี้ยบ” เป็นพืชตระกูลมะกอกที่นอกจากนำมาดองสำหรับกินกับข้าวต้มแล้ว ยังสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร ซึ่งเมนูยอดนิยมติดอันดับจานเด็ดที่ใช้ลูกหนำเลี้ยบปรุงอาหารมากที่สุดก็คือ “ข้าวผัดหนำเลี้ยบ”

    Sunday, February 5, 2017 - 00:00

    ย่านตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ ชุมชนเก่าแก่แห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ขึ้นชื่อเรื่องของอร่อย ทั้งของคาวของหวานมีให้เลือกชิมมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “กะหรี่ปั๊บ ร้านคุณปุ๊” อยู่ในซอยเจริญกรุง 22 เป็นร้านที่ขึ้นชื่อว่าขายดิบขายดีมีลูกค้าอุดหนุนเยอะมากเป็นพิเศษ

    Sunday, February 5, 2017 - 00:00

    ย่านตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ ชุมชนเก่าแก่แห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ขึ้นชื่อเรื่องของอร่อย ทั้งของคาวของหวานมีให้เลือกชิมมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “กะหรี่ปั๊บ ร้านคุณปุ๊” อยู่ในซอยเจริญกรุง 22 เป็นร้านที่ขึ้นชื่อว่าขายดิบขายดีมีลูกค้าอุดหนุนเยอะมากเป็นพิเศษ คนที่คิดอยากจะกินแล้วเดินไปสั่งซื้อหน้าร้านก็ต้องยืนรอนานมากๆ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะโทร.สั่งซื้อล่วงหน้าแล้วนัดเวลาเข้าไปรับที่ร้านได้ทันที กะหรี่ปั๊บที่เห็นลอยคออยู่ในกระทะนับร้อยชิ้นเป็นของคนที่สั่งจองไว้แล้วทั้งนั้น

    Sunday, January 29, 2017 - 00:00

    อาทิตย์นี้จะนำเสนอร้านข้าวต้มเป็ด “อ้วน” ย่านกรุงเก่าที่เรียกกันว่า “ประตูผี” ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยข้างวัดเทพธิดาราม ที่สามารถเดินทางต่อไปยังศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ซอยนี้มีชื่อว่า “ซอยสำราญราษฎร์” ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านข้าวต้มเป็ดเจ้าเก่าแก่เปิดขายมานานหลายสิบปี

    Sunday, January 29, 2017 - 00:00

    เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ผมได้แนะนำเมนูข้าวซอยหอมอร่อยเข้มข้นของร้าน “ครัวฮอม” อาหารเหนือเลิศรส แต่เบอร์ติดต่อที่ให้ไปนั้นเกิดความผิดพลาด หลายคนอาจยังไม่ได้ไปลองกินว่าอร่อยแค่ไหน เอาเป็นว่า หมายเลขโทรศัพท์ที่ถูกต้องคือ 06-3662-9359

    Sunday, January 22, 2017 - 00:00

    ใครที่ชอบกินอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือแล้วนึกไม่ออกว่าจะไปร้านไหนดี สัปดาห์นี้ผมขอนำเสนอร้าน “ครัวฮอม” ตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 164 หรือซอยหมู่บ้านเพอร์เฟคเพลส ซึ่งร้านนี้เปิดขายอาหารเหนือ 3-4 ปี

    Sunday, January 22, 2017 - 00:00

    ใครที่ชอบกินอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือแล้วนึกไม่ออกว่าจะไปร้านไหนดี สัปดาห์นี้ผมขอนำเสนอร้าน “ครัวฮอม” ตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 164 หรือซอยหมู่บ้านเพอร์เฟคเพลส ซึ่งร้านนี้เปิดขายอาหารเหนือ 3-4 ปี บริหารงานโดยหนุ่มสาวรุ่นใหม่ไฟแรงที่ลงมือโขลกน้ำพริก ปรุงเอง ทำเองสดใหม่หอมกรุ่นเสิร์ฟจากครัวสู่โต๊ะ ผมลองกินแล้วต้องยกนิ้วให้ถึงความอร่อยแบบที่ชาวเหนือพูดกันว่า “ลำแต๊ๆ”

    Sunday, January 15, 2017 - 00:00

    "วงเวียนใหญ่"เป็นอีกหนึ่งย่านเก่าที่เป็นแหล่งรวมของอร่อยมากมาย แม้ทุกวันนี้การค้าขายย่านวงเวียนใหญ่จะไม่คึกคักเหมือนเช่นในอดีต แต่บนถนนสมเด็จพระเจ้าตากสินก็ยังมีอาหารอร่อยๆ อันน่าตื่นตาตื่นใจเชิญชวนให้เราลิ้มลองได้ไม่รู้จบเลยทีเดียว

    Sunday, January 15, 2017 - 00:00

    “วงเวียนใหญ่” เป็นอีกหนึ่งย่านเก่าที่เป็นแหล่งรวมของอร่อยมากมาย แม้ทุกวันนี้การค้าขายย่านวงเวียนใหญ่จะไม่คึกคักเหมือนเช่นในอดีต แต่บนถนนสมเด็จพระเจ้าตากสินก็ยังมีอาหารอร่อยๆ อันน่าตื่นตาตื่นใจเชิญชวนให้เราลิ้มลองได้ไม่รู้จบเลยทีเดียว

    Pages

  • เปลว สีเงิน

    ผมว่าพิลึกนะ!? ที่ "อุทยานราชภักดิ์" นี่ กระดิกทำอะไรเป็นไม่ได้ เป็นต้องมีคนจ้องจับผิด-จับถูก "โกงมั้ง?" แทบทุกครั้งไป นี่ก็อีก............ ศูนย์การทหารราบ ค่ายธนะรัชต์ ประจวบฯ สร้างห้องน้ำ สร้างอาคารร้านค้า ที่อุทยาน รองรับคนมาสักการะเฉลี่ยวันละเป็นหมื่น ก็มีคนตั้งข้อสังเกต งบก่อสร้าง ๑๕ ล้าน แพงเว่อร์ ไม่โปร่งใสมั้ง...ประมาณนั้น!
  • บทบรรณาธิการ

    ถือได้ว่ายังเป็นสถานการณ์พยากรณ์อากาศที่ต้องติดตามกันอย่างใกล้ชิดสำหรับประชาชน โดยเฉพาะปริมาณน้ำฝนในช่วงระยะเวลานี้ ที่จะส่งผลกระทบต่อประชาชนทั่วทุกภาคประเทศไทย
  • เอ็กซ์-ไซท์

    ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อคืนที่ผ่านมา ร.ต.อ.ศักดิ์ชาย กิตติอุดมพันธ์ รองสารวัตรสอบสวน สภ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ได้รับแจ้งเกิดเหตุฆาตกรรม ที่บ้านเลขที่ 57 หมู่ 2 บ้านโคกยาง ตำบลก้านเหลือง อำเภอนางรอง
    นายอำเภอท่าแซะ ชุมพร สั่งการเร่งจับหมีโดยเร็วหลังชาวบ้านผวาหนัก เจ้าหน้าที่อนุรักษ์สัตว์ป่าวางกรงเหล็กกับดักขนาดใหญ่พร้อมติดตั้งกล้องวงจรปิด คาดไม่เกิน 5 วันรู้ผล
    ตำรวจเตือนนำภาพพระเมรุมาศมาพิมพ์บนเสื้อจำ หน่ายเป็นการมิบังควร ผิดกาลเทศะ วอนประชาชนไม่ซื้อมาสวมใส่ประดับร่างกาย
  • x-cite inside

    บรรยากาศแห่งความทรงจำ ความรู้สึก และหัวใจที่สำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของเหล่าพสกนิกรไทยที่มีต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช นับเป็นปรากฏการณ์ที่ยิ่งใหญ่ ก่อให้เกิดการหลอมรวมใจของคนไทยในการ “ทำดีตามรอยพ่อ” เพื่อแปรเปลี่ยนความโศกเศร้า ความอาลัยรัก ให้เป็นพลังในการสานต่อพระราชปณิธานในพระองค์ท่าน
    นางพัชราภรณ์ อินทรียงค์ ปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่ารัฐบาลได้ทำบัตรเชิญสำหรับผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ในพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ในวันที่ 26 ต.ค.นี้ โดยจัดพิมพ์จำนวน 5,000 ใบ
    เวียนมาบรรจบครบวาระ 1 ปี ในวันที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชเสด็จสวรรคต แต่พระองค์ยังทรงสถิตอยู่ในหัวใจของประชาชนชาวไทยทุกดวง