อาหาร

  • Sunday, April 2, 2017 - 00:00

    ขนมหวานไทยเป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมการใช้ชีวิตของคนไทยในสมัยก่อนได้เป็นอย่างดี ด้วยความประณีตใส่ใจรายละเอียดต่างๆ ทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร อย่างเมนู “บัวลอยไข่หวาน” ที่หลายคนชื่นชอบทั้งหน้าตาและรสชาติหอมหวานของเม็ดแป้งกลมๆ หลากสีสันกับไข่หวานที่เข้ากันเป็นอย่างดี

    Sunday, March 26, 2017 - 00:00

    ทุกวันนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขายเส้นบะหมี่เหลืองแบบทำเองสดใหม่นั้นมีให้เห็นน้อยลงเรื่อยๆ เพราะธุรกิจโรงงานผลิตเส้นบะหมี่เกิดขึ้นมากมายตามความต้องการของลูกค้าที่นิยมกินเส้นมากขึ้น ร้านก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่จึงเลือกที่จะซื้อเส้นบะหมี่จากโรงงานมาขาย

    Sunday, March 26, 2017 - 00:00

    ทุกวันนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขายเส้นบะหมี่เหลืองแบบทำเองสดใหม่นั้นมีให้เห็นน้อยลงเรื่อยๆ เพราะธุรกิจโรงงานผลิตเส้นบะหมี่เกิดขึ้นมากมายตามความต้องการของลูกค้าที่นิยมกินเส้นมากขึ้น ร้านก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่จึงเลือกที่จะซื้อเส้นบะหมี่จากโรงงานมาขาย ส่วนมากจะใส่สารกันบูดเพื่อยืดอายุให้เก็บไว้ได้นาน ซึ่งเป็นผลเสียต่อสุขภาพ

    Sunday, March 19, 2017 - 00:00

    สัปดาห์นี้จะชวนท่านผู้อ่านไปเที่ยวตลาดน้ำดอนหวาย อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ร้านที่จะแนะนำให้รู้จักไม่ได้ตั้งอยู่ภายในตลาดน้ำ แต่เป็นร้านอาหารและคาเฟ่แนวร่วมสมัย อยู่ริมถนนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3316 ใกล้กับองค์การบริหารส่วนตำบลบางเตย

    Sunday, March 12, 2017 - 00:00

    สัปดาห์นี้ผมขอเปลี่ยนบรรยากาศความอร่อยจากประเภทร้านก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารจานเดียว มาเป็นร้านอาหารไทยๆ ที่มีเมนูหลากหลาย คือห้องอาหาร “กิมเล้ง” แม้จะมีชื่อจีนแต่หัวใจเป็นไทยแท้ๆ

    Sunday, March 12, 2017 - 00:00

    สัปดาห์นี้ผมขอเปลี่ยนบรรยากาศความอร่อยจากประเภทร้านก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารจานเดียว มาเป็นร้านอาหารไทยๆ ที่มีเมนูหลากหลาย คือห้องอาหาร “กิมเล้ง” แม้จะมีชื่อจีนแต่หัวใจเป็นไทยแท้ๆ โดยมีคุณสมภพ จริยาแจ่มสิทธิ์ ช่างตัดเสื้อชื่อดังแห่งร้านสมภพเทเลอร์ เป็นผู้แนะนำให้ผมไปกินครั้งแรกก็ติดใจในรสชาติทันที

    Sunday, March 5, 2017 - 00:00

    เมื่อสัปดาห์ที่แล้วแนะนำเมนูข้าวขยำปูภายในตลาดสุขใจ สวนสามพราน จังหวัดนครปฐม ซึ่งเปิดขาย 2 วันเท่านั้น คือ ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ร้านที่จะนำเสนอในอาทิตย์นี้ก็ยังปักหมุดอยู่ที่ตลาดสุขใจ...

    Sunday, March 5, 2017 - 00:00

    เมื่อสัปดาห์ที่แล้วแนะนำเมนูข้าวขยำปูภายในตลาดสุขใจ สวนสามพราน จังหวัดนครปฐม ซึ่งเปิดขาย 2 วันเท่านั้น คือ ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ร้านที่จะนำเสนอในอาทิตย์นี้ก็ยังปักหมุดอยู่ที่ตลาดสุขใจ หากใครยังไม่เคยไปก็ต้องหาเวลาว่างไปเดินเลือกซื้อของกินสารพัดชนิดที่ล้วนแล้วแต่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคเพราะเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ รวมทั้ง “ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง ป่าละอู” ที่นอกจากมีรสชาติอร่อยเข้มข้นกินแล้วติดใจ วัตถุดิบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นถั่วงอก กะหล่ำปลี ต้นหอม ผักชีและพริก ก็ยังปลอดสารเคมี เพราะเจ้าของร้านนี้ทำเกษตรอินทรีย์ปลูกพืชผัก-ผลไม้หลากหลายชนิด

    Sunday, February 26, 2017 - 00:00

    ที่ตลาดสุขใจ ภายในบริเวณสวนสามพราน จังหวัดนครปฐม ไม่เพียงเป็นแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั้งข้าวสารและพืชผักผลไม้ปลอดสารพิษเท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารอร่อยถูกปากและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

    Sunday, February 19, 2017 - 00:00

    ถ้าจะไล่เรียงเรื่องราวสูตรเด็ดเมนูก๋วยเตี๋ยว คงบอกได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวในเมืองไทยแต่ละร้านต่างมีสูตรเด็ดต่างกันไป สูตรใครก็สูตรมัน ยิ่งเครื่องเคียงนำมาประกอบก็ล้วนต่างกันสิ้นเชิง

    Pages

  • เปลว สีเงิน

    ผมว่าพิลึกนะ!? ที่ "อุทยานราชภักดิ์" นี่ กระดิกทำอะไรเป็นไม่ได้ เป็นต้องมีคนจ้องจับผิด-จับถูก "โกงมั้ง?" แทบทุกครั้งไป นี่ก็อีก............ ศูนย์การทหารราบ ค่ายธนะรัชต์ ประจวบฯ สร้างห้องน้ำ สร้างอาคารร้านค้า ที่อุทยาน รองรับคนมาสักการะเฉลี่ยวันละเป็นหมื่น ก็มีคนตั้งข้อสังเกต งบก่อสร้าง ๑๕ ล้าน แพงเว่อร์ ไม่โปร่งใสมั้ง...ประมาณนั้น!
  • บทบรรณาธิการ

    ถือได้ว่ายังเป็นสถานการณ์พยากรณ์อากาศที่ต้องติดตามกันอย่างใกล้ชิดสำหรับประชาชน โดยเฉพาะปริมาณน้ำฝนในช่วงระยะเวลานี้ ที่จะส่งผลกระทบต่อประชาชนทั่วทุกภาคประเทศไทย
  • เอ็กซ์-ไซท์

    ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อคืนที่ผ่านมา ร.ต.อ.ศักดิ์ชาย กิตติอุดมพันธ์ รองสารวัตรสอบสวน สภ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ได้รับแจ้งเกิดเหตุฆาตกรรม ที่บ้านเลขที่ 57 หมู่ 2 บ้านโคกยาง ตำบลก้านเหลือง อำเภอนางรอง
    นายอำเภอท่าแซะ ชุมพร สั่งการเร่งจับหมีโดยเร็วหลังชาวบ้านผวาหนัก เจ้าหน้าที่อนุรักษ์สัตว์ป่าวางกรงเหล็กกับดักขนาดใหญ่พร้อมติดตั้งกล้องวงจรปิด คาดไม่เกิน 5 วันรู้ผล
    ตำรวจเตือนนำภาพพระเมรุมาศมาพิมพ์บนเสื้อจำ หน่ายเป็นการมิบังควร ผิดกาลเทศะ วอนประชาชนไม่ซื้อมาสวมใส่ประดับร่างกาย
  • x-cite inside

    บรรยากาศแห่งความทรงจำ ความรู้สึก และหัวใจที่สำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของเหล่าพสกนิกรไทยที่มีต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช นับเป็นปรากฏการณ์ที่ยิ่งใหญ่ ก่อให้เกิดการหลอมรวมใจของคนไทยในการ “ทำดีตามรอยพ่อ” เพื่อแปรเปลี่ยนความโศกเศร้า ความอาลัยรัก ให้เป็นพลังในการสานต่อพระราชปณิธานในพระองค์ท่าน
    นางพัชราภรณ์ อินทรียงค์ ปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่ารัฐบาลได้ทำบัตรเชิญสำหรับผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ในพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ในวันที่ 26 ต.ค.นี้ โดยจัดพิมพ์จำนวน 5,000 ใบ
    เวียนมาบรรจบครบวาระ 1 ปี ในวันที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชเสด็จสวรรคต แต่พระองค์ยังทรงสถิตอยู่ในหัวใจของประชาชนชาวไทยทุกดวง