อาหาร

  • Sunday, May 28, 2017 - 00:00

    เมื่อได้มาเยือนเชียงราย จังหวัดเหนือสุดของประเทศไทย บอกเลยว่านอกจากมีสถานที่ท่องเที่ยวเต็มไปด้วยอากาศบริสุทธิ์แล้ว ก็ยังมีร้านอาหารอร่อยให้เลือกชิมมากมาย หนึ่งในนั้นคือร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อ “กำลังใจ” ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลแม่จัน

    Sunday, May 21, 2017 - 00:00

    หลายคนคงกำลังเบื่ออาหารทั่วไปที่จะหากินที่ไหนและเมื่อไรก็ได้ สัปดาห์นี้จึงขอแนะนำอาหาร "เฉพาะกลุ่ม" ที่สนใจ "อาหารป่ารสพื้นบ้าน" ซึ่งอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ไม่ไกลมากนัก นั่นคือร้าน "ณรงค์อาหารพื้นบ้าน"

    Sunday, May 14, 2017 - 00:00

    สัปดาห์นี้จะพาผู้อ่านไปชิมของกินอร่อยๆ บริเวณสี่แยกวัดดวงแข ซึ่งมีร้านขายเป็ดย่างเจ้าเก่าแก่ชื่อ “สิทธิ์โภชนา” ตั้งอยู่ริมถนนจารุเมือง ติดกับธนาคารกรุงศรี ลักษณะร้านเป็นตึกแถวขนาด 1 คูหาที่จัดตกแต่งเรียบง่ายดูสะอาดตา

    Saturday, May 6, 2017 - 20:25

    "โอ...อัมพวานี่หนางามจริง ทุกสิ่งเป็นขวัญตา แม่บ้านแม่เรือนเพื่อนครองวิวาห์ อัมพวาสมบูรณ์…" บทเพลง "สาวอัมพวา" ผลงานครูเพลง เอื้อ สุนทรสนาน ยังคงหวานซึ้งกินใจ ฟังทีไรรู้สึกอบอุ่น และรู้สึกหิวข้าวขึ้นมาทุกที

    Sunday, April 30, 2017 - 00:00

    “ข้าวมันไก่” ดูเหมือนเป็นอาหารที่หากินได้ง่ายเพราะมีขายแทบทุกตรอกซอกซอย แต่ถ้าจะให้แนะนำร้านที่อร่อยครบเครื่องทั้งข้าวมันหอม เนื้อไก่นุ่มลิ้น น้ำจิ้มรสเด็ด น้ำซุปหวานกลมกล่อม และที่สำคัญราคาไม่แพง ก็คงไม่ใช่เรื่องง่ายๆ สัปดาห์นี้ผมจะนำเสนอร้าน “ส้มตำมันส์ไก่”

    Sunday, April 23, 2017 - 00:00

    หากใครหลงใหลน้ำซอสสีแดงสดรสหวานๆ เปรี้ยวๆ ผสมอยู่ในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อว่า “เย็นตาโฟ” ไม่ควรพลาดร้านนี้ “กิมง้วนลูกชิ้นปลา” ที่ตั้งอยู่ในซอยจอมทอง 16 ย่านฝั่งธนบุรี ซึ่งนอกจากขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นปลาทำเองหลากหลายรูปแบบแล้ว

    Sunday, April 23, 2017 - 00:00


    หากใครหลงใหลน้ำซอสสีแดงสดรสหวานๆ เปรี้ยวๆ ผสมอยู่ในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อว่า “เย็นตาโฟ” ไม่ควรพลาดร้านนี้ “กิมง้วนลูกชิ้นปลา” ที่ตั้งอยู่ในซอยจอมทอง 16 ย่านฝั่งธนบุรี ซึ่งนอกจากขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นปลาทำเองหลากหลายรูปแบบแล้ว ยังมีเมนูรสเด็ดให้เลือกมากมาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวสดสูตรน้ำใส และสูตรน้ำข้นใส่นมสดกับน้ำพริกเผา ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟธรรมดา และเย็นตาโฟต้มยำ ซึ่งขอบอกได้เลยว่าอร่อยมากๆ

    Sunday, April 16, 2017 - 00:00

    นอกจากเดือนเมษายนจะได้ชื่อว่าเป็นเดือนแห่งความร้อนที่อุณหภูมิพุ่งสูงปรี๊ดทุกปีแล้ว ยังถือเป็นเดือนของเทศกาล “ข้าวแช่” มนต์เสน่ห์อาหารพื้นบ้านของชาวมอญโบราณ เมนูคลายร้อนยอดฮิตตั้งแต่อดีตจนปัจจุบัน ซึ่งจัดกันเป็นประจำทุกปี โดยเฉพาะห้องอาหาร ตามโรงแรม ห้างร้านต่างๆ ที่พากันรังสรรค์อาหารว่างชนิดนี้ ไว้บริการลูกค้าได้ลิ้มลองให้ชื่นฉ่ำใจกันตลอดทั้งเดือน

    Sunday, April 9, 2017 - 00:00

    ได้ยินชื่อเสียง “ครัวไทยบางมะกอก” มานานว่า ถ้าอยากชิมอาหารจานเดียว จานด่วนแบบไทยๆ หรืออาหารประกอบเป็นอย่างๆ อาทิ ต้ม ผัด แกง ทอด นั้นต้องมาที่นี่ เป็นที่ถูกปากของนักชิมและข้าราชการ คนทำงานบริษัทต่างๆ

    Sunday, April 9, 2017 - 00:00

    ได้ยินชื่อเสียง “ครัวไทยบางมะกอก” มานานว่า ถ้าอยากชิมอาหารจานเดียว จานด่วนแบบไทยๆ หรืออาหารประกอบเป็นอย่างๆ อาทิ ต้ม ผัด แกง ทอด นั้นต้องมาที่นี่ เป็นที่ถูกปากของนักชิมและข้าราชการ คนทำงานบริษัทต่างๆ ย่านคลองประปา และหน่วยงานราชการต่างๆ ในแถบซอยอารีสัมพันธ์ แน่นอนว่าการพามาชิมครั้งนี้ต้องไม่ทำให้แฟนๆ ผิดหวัง รับประกันความอร่อยเป็นอาหารตาในวันหยุด ก่อนหาวันว่างแวะเวียนกันไปชิม

    Pages

  • เปลว สีเงิน

    ผมว่าพิลึกนะ!? ที่ "อุทยานราชภักดิ์" นี่ กระดิกทำอะไรเป็นไม่ได้ เป็นต้องมีคนจ้องจับผิด-จับถูก "โกงมั้ง?" แทบทุกครั้งไป นี่ก็อีก............ ศูนย์การทหารราบ ค่ายธนะรัชต์ ประจวบฯ สร้างห้องน้ำ สร้างอาคารร้านค้า ที่อุทยาน รองรับคนมาสักการะเฉลี่ยวันละเป็นหมื่น ก็มีคนตั้งข้อสังเกต งบก่อสร้าง ๑๕ ล้าน แพงเว่อร์ ไม่โปร่งใสมั้ง...ประมาณนั้น!
  • บทบรรณาธิการ

    ถือได้ว่ายังเป็นสถานการณ์พยากรณ์อากาศที่ต้องติดตามกันอย่างใกล้ชิดสำหรับประชาชน โดยเฉพาะปริมาณน้ำฝนในช่วงระยะเวลานี้ ที่จะส่งผลกระทบต่อประชาชนทั่วทุกภาคประเทศไทย
  • เอ็กซ์-ไซท์

    ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อคืนที่ผ่านมา ร.ต.อ.ศักดิ์ชาย กิตติอุดมพันธ์ รองสารวัตรสอบสวน สภ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ได้รับแจ้งเกิดเหตุฆาตกรรม ที่บ้านเลขที่ 57 หมู่ 2 บ้านโคกยาง ตำบลก้านเหลือง อำเภอนางรอง
    นายอำเภอท่าแซะ ชุมพร สั่งการเร่งจับหมีโดยเร็วหลังชาวบ้านผวาหนัก เจ้าหน้าที่อนุรักษ์สัตว์ป่าวางกรงเหล็กกับดักขนาดใหญ่พร้อมติดตั้งกล้องวงจรปิด คาดไม่เกิน 5 วันรู้ผล
    ตำรวจเตือนนำภาพพระเมรุมาศมาพิมพ์บนเสื้อจำ หน่ายเป็นการมิบังควร ผิดกาลเทศะ วอนประชาชนไม่ซื้อมาสวมใส่ประดับร่างกาย
  • x-cite inside

    บรรยากาศแห่งความทรงจำ ความรู้สึก และหัวใจที่สำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของเหล่าพสกนิกรไทยที่มีต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช นับเป็นปรากฏการณ์ที่ยิ่งใหญ่ ก่อให้เกิดการหลอมรวมใจของคนไทยในการ “ทำดีตามรอยพ่อ” เพื่อแปรเปลี่ยนความโศกเศร้า ความอาลัยรัก ให้เป็นพลังในการสานต่อพระราชปณิธานในพระองค์ท่าน
    นางพัชราภรณ์ อินทรียงค์ ปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่ารัฐบาลได้ทำบัตรเชิญสำหรับผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ในพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ในวันที่ 26 ต.ค.นี้ โดยจัดพิมพ์จำนวน 5,000 ใบ
    เวียนมาบรรจบครบวาระ 1 ปี ในวันที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชเสด็จสวรรคต แต่พระองค์ยังทรงสถิตอยู่ในหัวใจของประชาชนชาวไทยทุกดวง