อาหาร

  • Sunday, January 24, 2016 - 00:00

    ร้านครัวทะเลตรัง มีรายการอาหารมากกว่า 200 อย่าง ซึ่งล้วนจัดหนักแบบเต็มสูบ แต่ราคาสบายกระเป๋าระดับชาวบ้านกินได้ สั่งเก็บเงินแล้วไม่เป็นลมหลับคาโต๊ะ เมนูที่ขอแนะนำคือ “ข้าวผัดปู” ซึ่งนอกจากมีรสชาติอร่อยแล้ว

    Sunday, January 17, 2016 - 00:00

    หากจะหาร้านอาหารไทยสักร้านหนึ่งที่ครบเครื่องทั้งเรื่องความอร่อยถูกปากถูกใจ สะอาด มีคุณค่าทางโภชนาการ ราคาไม่แพง รวมทั้งบรรยากาศดีร่มรื่นนั่งกินแล้วสบายอารมณ์จนต้องให้คะแนนเต็มสิบ

    Sunday, January 10, 2016 - 00:00

    “ราดหน้า” เป็นก๋วยเตี๋ยวที่หากินได้ทั่วไป และมีวิธีการทำที่ไม่ค่อยยุ่งยากมากนัก เพราะใช้น้ำซุปต้มกระดูกผสมกับแป้งมัน ต้มให้เดือดจนน้ำเหนียวข้นพร้อมเติมซอสปรุงรส จากนั้นนำเนื้อหมูหมักและยอดผักคะน้าใส่ลงไป ต้มจนสุก

    Sunday, January 3, 2016 - 00:00

    เริ่มต้นปีพุทธศักราช 2559 ผมขอแนะนำอาหารที่หากินง่าย แต่อร่อยจริงๆ หายากนั่นคือ “ไส้อั่ว” หนึ่งในอาหารพื้นเมืองและของฝากยอดนิยมทางภาคเหนือของประเทศไทย “อั่ว” หมายถึงกรอกหรือยัด ปกตินิยมใช้เนื้อหมูผสมมันหมู นำมาปรุงรสด้วยเครื่องเทศสมุนไพรโขลกละเอียด

    Sunday, December 27, 2015 - 00:00

    ทุกวันนี้ร้านราเมนหรือบะหมี่ญี่ปุ่นเปิดขายในเมืองไทยกันมากมายหลายยี่ห้อ แต่ถ้าเป็นร้านราเมนที่มีรสชาติถูกปากถูกใจคนไทยก็มีให้เห็นน้อยมาก แต่ร้านราเมนที่จะขอแนะนำในสัปดาห์นี้มีชื่อว่า "มาจิ ราเมนและแกงกะหรี่"

    Sunday, December 20, 2015 - 00:00

    สัปดาห์นี้ขอเอาใจสาวกคนชอบกินเนื้อ ร้านที่จะแนะนำมีชื่อว่า "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ท่าน้ำสาธุประดิษฐ์" ซึ่งจัดอยู่ในทำเนียบก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยเด็ด ผมเคยได้ยินชื่อเสียงความโด่งดังมานานแล้ว

    Sunday, December 13, 2015 - 00:00

    "ถนนเทอดไท" เป็นถนนอีกสายหนึ่งที่เป็นแหล่งรวมร้านอาหารอร่อยมากมายหลายเจ้า ทั้งร้านเก่าแก่และร้านเปิดใหม่ ซึ่งสัปดาห์นี้จะขอแนะนำร้าน "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำตำลึง" สูตรบางกอกน้อย

    Monday, December 7, 2015 - 00:00

    สัปดาห์นี้จะขอแนะนำร้านอาหารที่เป็นหนึ่งในตำนานเคียงคู่กับตลาดสวนหลวง แหล่งรวมของกินอร่อยย่านปทุมวัน เป็นระยะเวลายาวนานกว่า 60 ปี นั่นก็คือร้านน้ำแข็งไส “เช็งซิมอี๊” แต่หลังจากที่จุฬาฯ ได้เวนคืนที่ดิน

    Sunday, November 29, 2015 - 00:00

    สัปดาห์นี้จะขอเชิญชวนกินข้าวนอกบ้านที่ร้าน "กินในบ้าน" ร้านอาหารที่มีบรรยากาศเสมือนนั่งอยู่ในบ้านญาติสนิทมิตรสหายที่เปิดให้เราเข้าไปนั่งกินข้าวได้อย่างเอร็ดอร่อยและอบอุ่นเป็นกันเอง เพราะเจ้าของบ้านคือ คุณฌาดา แจ้งในเมือง

    Sunday, November 22, 2015 - 00:00

    “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” มีความผูกพันกับปากท้องคนไทยมายาวนาน แม้ทุกวันนี้จะกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ขายบนบกเป็นส่วนใหญ่ แต่ยังคงนำเรือมาตั้งหน้าร้านเพื่อเป็นสัญลักษณ์ให้รู้ว่าร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวเรือ

    Pages

  • เปลว สีเงิน

    โหมโรงกันข้ามทวีปเลยทีเดียว European Union in Thailand หรือ อียูประจำประเทศไทย เผยแพร่ข่าวสาร ไปเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาว่า.... คณะรัฐมนตรีต่างประเทศสหภาพยุโรป (อียู) ตกลงที่จะปรับความสัมพันธ์ด้านการเมืองกับประเทศไทย รวมไปถึงด้านสิทธิมนุษยชน เสรีภาพขั้นพื้นฐาน และแผนการดำเนินงานสู่ประชาธิปไตย มีรายละเอียดทั้งหมด ๑๔ ข้อ ยาวหน่อยแต่ก็ลองอ่านดู เพราะแต่ละข้อมีความสัมพันธ์กัน
  • บทบรรณาธิการ

    การออกมายืนยันถึง 2 ครั้ง 2 คราของร้อยโทหญิงสุณิสา ทิวากรดำรง หรือนามสกุลเดิม เลิศภควัต อดีตรองโฆษกพรรคเพื่อไทย ที่จะเข้าพบพนักงานสอบสวนกองบังคับการปราบปรามอาชญากรรมทางเทคโนโลยี หรือ บก.ปอท.
  • เอ็กซ์-ไซท์

    เจ้าหนี้สายโหดบุกเผาบ้านลูกหนี้แถมไลฟ์สดโชว์ หารู้ไม่กลายเป็นหลักฐานดำเนินคดี
    ตูน บอดี้สแลม กลับมาวิ่งระดมทุนช่วย 11 รพ. อีกครั้งหลังป่วยเป็นไข้ สตาร์ทจากชัยนาทเข้าสู่นครสวรรค์ท่ามกลางการต้อนรับอบอุ่น ขณะที่่คน บันเทิงร่วมแรงร่วมใจหารายได้สมทบ
    ทลายแก๊งยาเสพ ติดข้ามชาติ ทั้งอเมริกันและออส เตรเลีย พบก่อคดีอุ้มฆ่าอดีตสมาชิก เฮลล์แองเจิลเพราะขัดแย้งธุรกิจมืด
  • x-cite inside

    ในจำนวนร่าง พ.ร.บ.ที่ภาคประชาชนมีส่วนในการร่างและผลักดัน จนเกิดผลเป็นรูปธรรมต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้มีอยู่ไม่กี่ฉบับ และหนึ่งในนั้นก็คือ ‘พระราชบัญญัติสภาองค์กรชุมชน พ.ศ.2551’ ที่ส่งผลให้เกิดการจัดตั้ง ‘สภาองค์กรชุมชนตำบล’ ขึ้นมาแล้วไม่ต่ำกว่า 6,000 ตำบลทั่วประเทศ
    ปฏิบัติการทวงคืนพื้นที่สาธารณะป่าห้วยเม็กของชาวบ้านตำบลบ้านดง อ.อุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น เมื่อไม่กี่เดือนมานี้ กลายเป็นข่าวโด่งดังไปทั่วประเทศ เมื่อชาวบ้านกลุ่มเล็กๆ สามารถต่อสู้เพื่อทวงคืนผืนป่าจากบริษัทเครื่องดื่มผสมเคเฟอีนที่มีอำนาจเงินตราและมีทุนมหาศาล เหมือนดังไม้ซีกที่งัดไม้ซุงได้สำเร็จ...
    นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆ ที่เกิดขึ้นในโรงภาพยนต์เอสพลานาด ซีนีเพล็กซ์ รัชดาภิเษก โดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับภาคีเครือข่ายนำกลุ่มนักเรียน นักศึกษา ครู อาจารย์ ผู้ปกครอง กว่า 100 คน จัดกิจกรรมสร้างการเรียนรู้ผ่านการชมภาพยนตร์เรื่อง “ของขวัญ” ผลงานการสร้างสรรค์ของ 4 ผู้กำกับแถวหน้า "ปรัชญา ปิ่นแก้ว, นนทรีย์ นิมิบุตร, ก้องเกียรติ โขมศิริ, ชูเกียรติ ศักดิ์วีระกุล"